1、三月红。荔枝类有荔枝

    属最早熟种 ，种类最好主产于广东的荔枝类有荔枝新会等地。果实为心脏形，种类最好上广下尖。荔枝类有荔枝龟裂片巨细不等，种类最好摆放不规矩
，荔枝类有荔枝缝合线不太显着 。种类最好皮厚
，荔枝类有荔枝淡赤色 。种类最好肉黄白，荔枝类有荔枝微韧 ，安排粗糙 ，核大，味酸带甜，食后有余渣。

    2 、圆枝。

    又叫水东、水东黑叶，散布于珠江三角洲各县 。果实短卵圆形，肩边高边低
。龟裂片略平宽 ，不刺手
，摆放规矩  ，深赤色。果肉软滑多汁
，甜中带酸，微香。

    3、黑叶 。

    又叫叶枝、乌叶 ，因植株叶色浓绿近黑而得名，广东 、福建、广西都有培养 。果实短卵圆形，果顶浑圆或钝
，果属平 。皮深赤色 ，壳较薄 ，龟裂片平钝 ，巨细均匀，摆放规矩，裂纹和缝合线显着。

    4、淮枝。

    又叫密叶 、古凤、凤花、怀枝、槐枝。果实圆球形或近圆形，蒂平。果壳厚韧，深赤色 ，龟裂片大  ，略微拱起或近于平整，摆放不规矩，近蒂部偶有尖刺，密而少。肉乳白色
，软清多汁 ，味甜带酸，核大而长 ，偶有小核 。7月上旬老练  。

    5、桂味。

    又叫桂枝，因带桂花香味而得名 。其特征为果实圆球形 ，果型较黑叶要小 
，果壳浅赤色，薄而脆，龟裂片凸起小而尖 ，刺锋尖利刺手，从蒂膊两旁绕果顶有圈较深环沟 。果肉黄白 ，柔软丰满
，核小 ，味很甜。

    6
、挂绿 。

    为广东增城荔枝中的优等种类，也是广东荔枝的名种之一 。果实扁圆，不太大
。果肉细嫩、爽脆、清甜  、清香 ，特别之处是凝脂而不溢浆 。

    7、糯米糍。

    又叫米枝 。主产于广州市市郊罗岗和新塘，果实为心脏形、近圆形 ，果柄倾斜为其种类群特征 。肉厚
，核小 ，肉色黄白半通明 ，味极甜
，香浓，糯而嫩滑 。7月上旬老练 。有红皮大糯和白皮小糯两个品系，宜干制 。

    8、元红
。

    又叫皱核。主产于福建福州市闽侯县
。果实为心脏形，果顶丰满 ，果梗长。果皮紫赤色 ，龟裂片小 ，中心有小刺，缝合线不显着 
。肉较薄，乳白色
，核巨细不一  ，味甜带酸
。7月中旬老练 。

    9 、兰竹 。

    主产于福建龙海、南靖、漳州等地 ，有赤色和青色两个品系。果实为心脏形 ，果型丰满，果梗细，龟裂片中大无刺。皮较薄，核巨细不一，大核居多。陶乳白色 ，味甜而酸
，质量中等。7月中旬老练
。适合制罐头和制干 。

    10、陈紫 。

    为福建荔枝的优等种类群，老练时散发出阵阵清香 ，莆田、仙游一带最著名。果实短卵圆形，龟裂片瘤状凸起
，细微 ，中心有小刺，缝合线和裂纹不显着 。肉厚 ，进口浆水四溅，味甜中微酸。7月下旬老练  。

    11 、水晶球 。

    产地广东 ，果肉爽脆清甜 ，肉色通明
，果核细微，是一个稀有百年培养前史的优良种类群。陈鼎的《荔枝话》记叙 ，水晶球“白花 ，白壳，白肉，味甘，香沁内心”。

    12、妃子笑 。

    四川称之铊提，台湾称之绿荷包 。原产于海南 ，其特色为核小、色彩青红 、个大 、味甜。果实丰满 ，色彩比照特别显着，一般为红绿相间。

    13、白糖罂。

    又叫蜂糖罂，约有二三百年的培养前史 
。果歪心形或短歪心形，中等大，均匀单果重24.8克
。果皮薄，鲜赤色
。果蒂及缝合线邻近裂片峰细而尖
，裂纹浅而明显 。果顶浑圆或钝。果肉乳白色  ，肉质爽脆，少汁 ，味清甜。